储存白酒小坛子好还是大坛子好?
白酒要用小坛子且为陶坛存放最好。 陶坛，也就是陶土容器，能对白酒老熟有促进作用！因为容器周身存在许多气孔，空气中的氧易进入陶坛中，促使酒体内氧化反应加速进行；陶坛含有多种金属氧化物。金属离子在贮酒的过程中溶于酒中，对白酒的老熟有促进作用。陶坛储存的过程中也有渗漏和挥发现象。通常老式陶坛渗漏在3%-5%，新式陶坛渗漏约1%左右。酒厂在使用新陶坛之前，先装上水进行试用，检验是否有暗纹或其它原因渗漏，使用的过程中也不断检查，但老式陶坛的渗漏仍无法避免。这是陶坛自身材质和制作工艺决定的
储酒容器哪种最好?
陶瓷坛子 优点：陶瓷坛是现在很多商家卖酒第一时间都会选择的包装，坛面精美顺滑，无论放在酒柜子还是桌面都是赏心悦目的存在，由于陶瓷的制作原料是黏土的缘故，又经过烈火炙烤，一件可以储酒的陶瓷坛，表面的微气孔本身比其他储酒容器强，再加上陶瓷坛子密实不透光，用这种容器存放的白酒不容易变质。
装散白酒的容器?
陶瓷坛是现在很多商家卖酒第一时间都会选择的包装，坛面精美顺滑，无论放在酒柜子还是桌面都是赏心悦目的存在，由于陶瓷的制作原料是黏土的缘故，又经过烈火炙烤，一件可以储酒的陶瓷坛，表面的微气孔本身比其他储酒容器强，再加上陶瓷坛子密实不透光，用这种容器存放的白酒不容易变质
散装白酒可以用以下几种容器： 1、用不锈钢容器贮存白酒，适合短期贮存。因不锈钢容器稳定性好，不易氧化，不利于酒的呼吸和代谢，口感会略差一些。不适合长期贮存，很多大的酒厂都用不锈钢来盛放白酒，是因为不锈钢容器贮存量比较大。 2、用玻璃容器适合贮存成品白酒。玻璃容器密封性好，不易挥，可以长时间的贮存。 3、用陶瓷容器适合贮存原酒。陶瓷容器透气性比较好，酒在陶瓷容器中会醇化，老熟，贮存时间越长，口感和香气会更好。 4、用塑料桶不适合长期装白酒。塑料中的有毒物质会被酒精析出，对人体有害。 5、中国有种传统的贮酒容器叫血料容器。适合高度白酒贮存，因水能渗透血料，故对于30度以下的白酒不适合。
1.散装白酒需要选择密闭性较好的容器装酒,可选择陶瓷的坛子,因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。 2.玻璃瓶,现在白酒市场上,用量最大,最常见的就是玻璃瓶。玻璃的主要成分是硅酸盐,它的特点是稳定性强,耐腐蚀,耐高温,密封性好。所以很多白酒都用玻璃瓶装,不仅安全,卖相也很漂亮。 但是它不适合长期存放,因为它透气性差,相当于直接隔绝了空气,这不利于白酒
白酒储存用陶瓷罐还是不锈钢罐?
白酒储存用陶瓷罐好！ 因为陶瓷罐含有较高的K、Na、Cu、Ni、 Cr等金属元素，酒在这类容器中贮存，多种金属元素会不同程度地进入酒中，催化白酒的老熟，增加醇甜感，去除新酒气味。 而不锈钢容器由于含有较高的Fe、Ni、Cr、Mn等元素，基本不含钾、铜离子，因而对白酒的作用不很明显。 陶瓷罐存的酒，香气要柔和一些，口感醇厚绵甜，而使用不锈钢容器贮存的酒，香气淡一些，口感方面也不如使用陶坛贮存的醇厚，绵甜感稍差些。
白酒储存是小瓶好还是大瓶好?
根据白酒的特性，一般用三类容器，大宗酒一般都是几十吨到几百吨，用不锈钢储罐，一般都是酒厂这么做；普通白酒用玻璃瓶，只要避光储存，放置十年二十年不是问题，除非瓶盖出现问题；陶罐固然更好，主要是由于陶瓷有微孔，能够让酒“呼吸”，有利于陈化，所以白酒窖都用陶坛。玻璃瓶不能让酒陈化，但能保持味道。陶坛能让酒越放越香，但是由于蒸发，每年会有1%～2%的损耗，但好的陶坛并不容易找到，最好是老麻坛，而且要用羊皮纸扎住坛口，防潮的同时还能透气，一般的瓷器要慎重，有可能含有重金属或其它杂质，反而很危险。所以一般家庭用玻璃瓶足够，酒窖或者发烧级酒友适合陶坛，但好的陶坛比酒还难找。
